
Sytě žlutý kvádr s okny do pekárny se nedotýká ničeho než podlahy. Vkládáme aktivující objekt do neutrálního prostoru. Obsahuje veškeré potřebné zázemí pro zaměstnance i návštěvníky a zachovává vzdušnost prostoru.
Název
The Miners Bakery
Číslo
097
Tým
David Neuhäusl, Matěj Hunal, Veronika Zelenáková, Jakub Zelenák
Adresa
Sokolovská 713, Praha 8
Studie
2022
Realizace
2023
Stavební firma
4interior&tiles
Projekční kancelář
Atelier Reno
Osvětlení
Bulb
Keramický obklad
Keraservis
Dodavatel nábytku
Kabinet
Fotografie
Radek Úlehla
Klient: dynamicky expandující síť výběrových kaváren přátelská vůči pracujícím návštěvníkům.
Místo: betonovo-skleněný standard developerské architektury
Program: kavárna s pekárnou.
Zásadní limit místa: podlahová plocha.
Zásadní limit programu: hygienické a teplotní oddělení pekárny.
Hodnota místa: kompletní příčná průhlednost.
Řešení: nezávislý objekt v plynoucím prostoru.
Ortogonální geometrie vloženého boxu vychází z logiky nosného
systému budovy a v dialogu s diagonálně ubíhajícími liniemi lehkého obvodového pláště vytváří neformální “zbytkové” prostory pro posezení různých charakterů.






Monochromatickou materialitu žlutého keramického obkladu doplňují šedo-černé prvky mobiliáře a baru.





Transparentní přístup k tvorbě uzavřeného prostoru v uzavřeném prostoru tak, abychom zachovali jeho pravou identitu, je analogický s transparentností výroby pečiva.





